bouton menu
Envoyer cette rubrique à un ami Imprimer cette page 

CONTACTS

5 Chemin Viviers, 56270 Ploemeur

 
02 97 82 78 80

 


AQUASTREAM

Aquastream est l’une des 5 écloseries de poissons marins françaises. Située à Ploemeur dans le Morbihan, cette entreprise, créée en 2000, produit des alevins de bar (Dicentrarchus labrax) pour le marché européen de l’aquaculture. Elle compte aujourd’hui 25 collaborateurs aux compétences spécifiques et complémentaires, qui disposent de très nombreuses compétences tant sur la partie biologique que sur la partie technique. Elle présente la particularité d’être la seule écloserie de bars située sur la façade Atlantique française et d’être complètement enterrée.

Depuis 2011, Aquastream s’est dotée d’une plateforme expérimentale (LABRAX TECHAQUA) qui lui a permis d’optimiser ses protocoles d’élevage et de stabiliser ses performances et sa production. Cette plateforme est accessible à tous les professionnels de la filière aquacole. Elle a été conçue pour réaliser des prestations de service sur des thématiques variées comme la mise au point de protocoles d’élevage de nouvelles espèces, de nouveaux aliments, produits de désinfection, matériels de filtration, etc.

Cette plateforme a été mise à disposition dans le cadre du projet MARBIOTECH 2, où deux nouveaux circuits fermés ont été créés. Le premier pour recevoir des reproducteurs d’arénicoles (Arenicola marina), le second pour développer l’élevage larvaire de cette espèce et produire des juvéniles. Ces derniers seront élevés pour leur hémoglobine, utilisée à des fins thérapeuthiques.

Reproducteurs d'arénicole
Plateforme expérimentale
 

 

Circuit reproduction d'arénicole
Production d'alevins de bars